Озеро brownification, уменьшение эутрофикации содержание незаменимых жирных кислот у рыбы используется в рационах питания

Рыбы, как известно, являются высококачественной едой для людей из-за их высокого содержания полиненасыщенных жирных кислот, которые важны для здоровья человека. Самой важной и самой известной полиненасыщенной омегой 3 жирных кислоты является EPA и DHA.

Однако рыбы зависят от морских водорослей, производящих существенную омегу 3 жирных кислоты, которые тогда переданы в пищевой цепи через зоопланктон, чтобы ловить рыбу. …