Лучшая технология могла взять сельское хозяйство на полпути к целям климата

Исследователи в Техническом университете Чалмерса и Институте Технического исследования SP Швеции изучили диапазон мер для того, чтобы сократить связанные с едой выбросы. Помимо сокращений говядины и молочного потребления, они нашли, что технологические улучшения будут крайне важны. При благоприятных условиях лучшая технология могла сократить эти выбросы на целых 50 процентов. …